כולסטרול-גבוהה-האם
כולסטרול גבוהה האם לרפואה הטבעית יש פתרון ?


  • אז מהו כולסטרול? האם נכון  להתייחס אליו כידיד או כאוייב? מהי  החשיבותו ומה תרומתו לבריאות האדם? האם הציבור מבין את התפקידיו החיוניים שלו בגוף באותה המידה כמו ה"נזקים" שהוא עלול לחולל? והכי חשוב מה הם המדדים התקינים ואיך נכון לקרוא את בדיקות הדם ומתי צריך לטפל בערכים לא תקינים? מאמר זה תמצאו את כל התשובות וגם המלצות וטיפים איך לשמור על גוף בריא ומלא אנרגיה עם רמות כולסטרול מאוזנות ותפקוד כלל מערכתי תקין.

    אאא


    אז מה אנחנו יודעים על כולסטרול והתפקיד שלו בגוף:

    כולסטרול זאת תרכובת אורגנית שמצויה בקרום של כל תא בגופו של כל בעלי חיים.
    הכולסטרול נישא בתוך זרם הדם כהוא קשור לחלבונים שמכונים "ליפופרוטאינים" לכולסטרול מכלול תפקידים חיוניים לתפקוד תקין של גופנו. ולכן כן נרצה לראות ערכים תקינים. להלן רשימה חלקית:
    1. כולסטרול אחראי על יצירת הורמונים סטרואידים,
    2. כולסטרול חיוני לצורך ייצור מיצי מרה
    3. לכולסטרול תפקיד חשוב בהנגשת ויטמינים מסיסי שומן כגון: A  D  E  K 
    4. הכולסטרול הנו רכיב חיוני המצוי בקרומי כל התאים כולסטרול אחראי על מעבר של חומרים לתאים והחוצה, על העברת מידע והולכה העצבית.
    5. כולסטרול מסייע בשמירה על חום תקין, ובכך מעניק לבי האדם את יכולת הסתגלות לשינוי טמפרטורה.
    6. בריאות מערכת העצבית תלויה במידה רבה בנוכחות מאוזנת של כולסטרול לצורך חשיבה, התנהגות נורמטיבית.
    7. לכולסטרול חלק חשוב בצמיחת קרום המיאלין המהווה בידוד וחיוני להגנה על הולכה העצבית תקינה כל אלה ועוד לא יכולים להתקיים ללא רמה מאוזנת של שומן בגוף.


    אם כן מדוע אנו מפחדים מכולסטרול גבוה? 

    לאחר שמנינו את כל התפקידים החיוניים של הכולסטרול, הכרנו תרומתו וחיוניותו לבריאות האדם. השאלה נשאלת מדוע רופא המשפחה נחרד למראה כולסטרול גבוהה מהנורמה ? בחלק זה נסביר מהו החשש וכיצד ערכים גבוהים עלולים להוביל להתפתחות מחלות לב וכלי הדם, התקפי לב ואפילו שבץ מוחי. אך ראשית נבדיל בין מקורות הכולסטרול.

    לכולסטרול שני מקורות: מקור אנדוגני - ייצור כולסטרול בכבד מסוכר שאותו אנו צורכים המוערך בכ-70% מהכולסטרול בגוף, ו כ- 30% נוספים ממקור חיצוני באופן ישיר מתזונה מהחי.
    כדי להבין איך להעריך נכון המצאות כולסטרול בגוף יש להכיר כמה מושגי יסוד עקריים הקשורים ברכיב זה: 
    LDL - ליפופרוטאין בעל צפיפות נמוכה המכונה ״כולסטרול הרע״. תפקידו להוביל חומצות שומן טריגליצרידים וכולסטרול אל התאים, והוא שוקע בדפנות העורקים בגלל סיבות שונות בניהן דלקתיות כרונית כולסטרול בדפנות כלי העורקים ולהיווצרות רובד טרשתי ומחלות קרדיוואסקולריות
    HDL - ליפופרוטאין בעל דחיסות גבוהה ומכונה״ הכולסטרול הטוב״ . רמתו הגבוהה קשורה להפחתת סיכון להתפתחות טרשת עורקים. לכולסטרול הטוב תפקיד הכרחי לניקוי עודפי כולסטרול מהגוף ע״י העברתו מהדם והתאים אל הכבד ומשם החוצה או איבוד מחדש. רמתו המאוזנת או אפילו גבוהה גורמת להפחתת סיכון לפתח מחלות לב וכלי הדם. 
    טריגליצרידים TG - ליפופרוטאין בעל צפיפות נמוכה מאוד. תרכובת אורגנית אשר מכילה חומצות שומן שמשמשות כמחסן אנרגיה לשעת הצורך ובמצבי חירום כגון רעב או חסר התרכובת מתפרקת ומועברת לתאים. סוג זה של שומנים נוצר ממקור אנדוגני בעיקר בעקבות אכילת מזון מן החי בעל אחוזי שומן גבוהים.


    אז מה הם הגורמים להצטברות של השומן המיותר בגוף ומה ניתן לעשות בדרך טבעית?

    אורח חיים לא בריא עלול להוביל להפרעות מטבוליות כגון היפרלפידמיה (הצטברות השומן), יתר לחץ דם, סוכרת, דלקות פרקים ומחלות כרוניות אחרות.  היפרכולסטרולמיה (כולסטרול גבוהה) נובעת מהרגלי אכילה לא בריאים, נציין שיש נטיה במקרים רבים משפחתית וגם אותה חובה הביא בחשבון. חשוב לציין כי הכולסטרול לכשעצמו קיבל שם רע, ורמתו הגבוהה מהווה מדד למטבוליזם, דלקתיות וחוסר איזון הורמונלי ופחות להוות את הבעיה עצמה. הניסיון בקליניקה מללמד אותנו כי באמצעות מעבר לאורח חיים בריא קרי אכילה בריאה ומאוזנת ופעילות גופנית מתונה כחלק משגרת היומיום תביא לאיזון ערכי הכולסטרול ולמניעת התחמצנותו ושקיעתו בעורקים. 

    מנגד אכילת  מזונות עתירי שומן מעובד יגרמו להצטברות רקמת שומן ולכולסטרול להתחמצן משום שמזון זה מעודד דלקת, משמשב את האיזון ההרומונלי, את פעילות הרצפטרוירים בממברנת התאים ואת הפעילות המטבולית. בנוסף פחמימות ריקות, צריכה גבוהה של סוכר או מזונות מעובדים תורמת רבות להצטברות שומן בטני אשר בעצמו פעיל הורמונלית ואצל גברים יפריש אסטרוגן ויפגע "בגבריות" של שכבת שומן בגוף לשומן מחומצן ולפגיעה בתפקוד הכבד האחראי בין הייתר על הטיפול בכולסטרול. 
    קיימים גם גורמים נוספים: עישון, עודף משקל, מצב נפשי לא מאוזן, תורשה (היפרכולסטרולמיה פמיליאלית), מחלות רקע שונות כגון סוכרת, תת פעילות בלוטת התריס, חסימה בדרכי המרה, שינויים הורמונאליים וזו אך רשימה חלקית.

    צמחי מרפא עשויים להוות גורם מסייע מאוד משמעותי בתחילת הדרך מפני ששינוי הרגלי הצריכה והתחלה של פעילות גופנית לא יביאו לשינוי מיידי בערכים בבדיקות הדם, הו תהליך שמרגע שהתחלנו בו נכון להמתין כ 3-4 חודשים לפני שנחזור על בדיקות הדם ונראה שינוי מובהק. שימוש בצמחים שיש להם השפעה מיטיבה על העיכול והספיגה של כולסטרול, לכן עבור אנשים הנמצאים במצב סב-קליני או למי שמבקש להימנע מטיפול תרופתי יהיה נכון לפנות למטפל מוסמך ליעוץ.
    על צמחי מרפא שנחקרו בהקשר עם טיפול בכולסטרול גבוהה נרחיב בהמשך המאמר.
     

    איך מאבחנים כולסטרול גבוה?

    האבחון מתבצע באמצעות בדיקות דם. התסמינים הנלווים יכולים להעיד על סימני הזהרה ראשוניים כגון עליה במשקל, הצטברות של שומן בטני, אכילה לא מאוזנת, חוסר פעילות גופנית, נטיה משפחתית. בעבר תסמינים אלה נצפו רק באוכלוסיה מבוגרת בעקבות ניהול אורח חיים לא מאוזן למשך שנים. היום התופעה מוכרת גם בגיליים צעירים ואפילו בקרב ילדים בעקבות חשיפה למזון מתועש ומעובד ואורח חיים יושבתי ונטול פעילות גופנית. "מגפת" ההיפרלפידמיה מאיימת להפוך אנשים לצרכני תרופות כבר מגיל צעיר.
     

    סקירה של דרכי טיפול שונות: יתרונות, חסרונות ותופעות הלוואי

     

    רפואה קונבנציונאלית

    בפרק זה נסקור סוגי תרופות שונות שבשימוש נרחב ברפואה קונבנציונלית ואיך ניתן להקטין את תופעות הלוואי בעקבות שימוש בתרופות אלה.
    כטיפול מסורתי קלאסי של של טיפול בכולסטרול גבוה, כלומר הפחתת כולסטרול גבוה מציעה הרפואה קונבנציונאלית שימוש בתרופות. דרך זאת נחשבת ל"קלה וקצרה" בגלל שלא דורשת מעורות פעילה של מטופל וחבל כי דווקה מעורבות זאת  מהווה תנאי הכרחי לשמירה על תוצאות שהושגו לטווח ארוך.
     ישנו מגוון עשיר של תרופות לטיפול כאשר הסוג הנפוץ ביותר לשימוש הן תרופות ממשפחת הסטטינים. בטח יעניין אותכם לדעת שהסטטין הראשון היה מורכב מחומר פעיל שבודד במקור מפטריות מרפא. בשלב מאוחר יותר ועד היוםסונטז הרכיב בתנאיי מעבדה והפך להיות תרופה כימית. תרופות אלה מתוכננות להוריד בדרך מלכותית את LDL המכונה כולסטרול הרע ע"י עיכוב אנזים האחראי על ייצור כולסטרול. ברוב המקרים לתרופות אלה אין השפעה על טריגליצרידים ו HDL המכונה הכולסטרול הטוב. הבעייתיות שבטיפול מסוג זה הינה התמדה בטיפול או במילים אחרות: בגלל שברוב המקרים לא נעשה שינוי אורח חיים התוצאה שהושגה תלויה התרופה נשמרת כל עוד המטופל ממשיך ליטול אותה.
    החיסרון הנוסף התמון בגישה זאת קשור לתופעות הלוואי בעקבות השימוש בתרופות מסוג זה לטיפול בכולסטרול גבוה, כגון: כאבי שרירים, עייפות קיצונית, עליה באנזימי הכבד, הפרעות קוגניטיביות, ועוד. הפרעות אלה מתרחשת בעקבות שיבוש בייצור הרכיב קו אנזים קיו 10 החיוני לבריאות הלב וכלי הדם. התרופות שמחבלות בייצור כולסטרול פוגעות בין היתר גם בייצור של קיו 10. כדי להקל על תחושות אי נעימות אלה ניתן על נטילה של תוסף תזונה קיו 10 וזאת כדי למזהר את הנזק לשרירים, לב, להפחית כאבים, קושי בתנועה ועוד נזקים העלולים להתרחש בעקבות ייצור מופחת של קו אנזים קיו 10.
    תרופות נוספות לטיפול בכולסטרול גבוה הן פיבראטים שגורמים לעיכוב ייצור טריגליצרידים ועליה ב HDL. כשהן תרופות אלה ניתנות יחד עם סטטינים הן גורמות לאותן תופעות הלוואי שפורטו קודם.סוג נוסף של תרופות בשימוש נפוץ לטיפול בכולסטרול הקושרות חומצות מרה הגורמות להפרשה מוגברת של מיצי מרה בצואה - עלולות לגרום להפרעות במערכת העיכול.
     

    הפתרון הטבעי

    לעומת זאת הגישה ההוליסטית הטבעית מציאה מכלול פתרונות כאשר הסינרגיה בינהם מבטיחה לא רק הפחתת כולסטרול וטיפול בכולסטרול גבוה מכל הסוגים (HDL, LDL, טריגליצרידים)   אלא גם בריאות כללית איתנה ואריכות ימים. היום כבר כולם מסכימים שהגוף הפיזי שלנו נבנה מאבני הבינין קרי ממה שאנחנו מכניסים לתוכו או במילים אחרות לתזונה נכונה יש השפעה מכריעה על בריאות, תפקוד והרגשת הנוחות שלנו בתוך הגוך. הדבר הנוסף שחשוב להדגיש בראייה הוליסטית ה חשיבותה של מעורבות המטופל/ת כחלק בלתי נפרד מהצלחת הטיפול ועוד יותר מהשמירה על ההישג לאורך ימים.

    על פי משנתה של הרפואה הטבעית המטופל נדרש להבין שיש עליו להתחיל לשנות באופן הדרגתי את אורח חייו, לשלב פעילות גופנית ואכילה מאוזנת ובריאה. להורדה של שומן המזיק  והעלאה של השומן הטוב, לשלב שימוש מושכל בתוספי התזונה כגון צמחי מרפא, פטריות מרפא, ויטמינים ומינרלים כפי הצורך בהתאמה אישית.

    בדרך כלל הטיפול יישלב שלושה פרמטרים עיקריים: 
    1. טיפול במצב הקיים ע"י שימוש בתוספי התזונה שיכלול תמיכה בכבד ובמערכת העיכול. 
    2. בנייה של תכנית תזונה ובהדרגה יישום שינוי מותאם למצב אישי של הרגלי האכילה.
    3.פעילות גופנית קבועה המתחשבת בכושר הגופני , בגילו ובאורח חייו של המטופל.


    להלן כמה אפשרויות לטיפול תומך בכולסטרול גבוהה ע"י צמחים ופטריות מרפא


    טיפול בכולסטרולפטריית מרפא לינג זהי (ריישי) השפעה אדפטוגנית על מערכות גוף שונות או במילים אחרות יכולת מופלאה לזהות מערכות חלשות בגוף ולתמוך בהן. בנוסף לפטריית לינג זהי השפעה רבה על הפרעות מטבוליות הקשורות לכולסטרול גבוה: סוכרת ויתר לחץ דם וטיפול בכבד: הגנה ושינוי. 
    האם ידעתם שהתרופה הראשונה ממשפחת הסטטינים יוצרה מחומרים פעילים שנלקחו מפטריות מרפא?  הטיפול התמקד בהורדה של רמות גבוהות של כולסטרול כללי והרע והאיזון של כולסטרול הטוב.
    בשלב מאוחר בהרבה הועבר פס ייצור למעבדות התרופות והפף לסינטטי לחלוטין, כדוגמת הסטטינים הנמכרים כיום ברחבי העולם. הטעם הוא כמובן עלויות היצור הנמוכות והקונסיסטנטיות של המוצר.

    פטריות מאכל ומרפא: שיטאקה ומייטאקה - אף הן נחקרו ונמצאו יעילות ביותר לטיפול בהיפרלפידמיה ומכלול הפרעות מטבוליות שקשורות: סוכרת ויתר לחץ דם.

    עלי ארטישוק - מגביר ייצור והפרשה של מלחי מרה ובכך מסייע לעיכול, פרוק וסילוק של עודפי כולסטרול מהגוף.

    גדילן מצוי - ידוע כצמח תומך ומשקם כבד (הפטו-פרוטקטיבי) המאזן כולסטרול כללי, מביא להפחתת כולסטרול רע וטריגליצרידים ואפילו מעלה רמות של הכולסטרול הטוב. בנוסף לכך לצמח השפעה מיטיב על הכבד כמנקה ומגן.

    ויטניה משכרת/אשווגאנדה - הינו צמח בעל השפעה אדפטוגנית כלל מערכתית מצויינת. הצמח מסייע בהרגעה כללית של הגוף ובפרט מאזן את מערכת העצבים. בנוסף לאשווגאנדה יכולת לתמוך ולחזק את מערכת החיסון. בנוגע לאיזון השומנים בגוף אשווגאנדה מסייעת בהורדה של כולסטרול כללי, LDL (הכולסטרול הרע) ואפילו VLDL , יודעת לעלות רמות של HDL (הכולסטרול הטוב) ואפילו להפחית רמות של גלוקוז ולאזן את לחץ הדם.

    פסיליום - את הפסיליום הזכרנו במאמר קודם, מנגנוןן הפעולה של הפסיליום הוא ע"י ספיגה של הכולסטרול במעי וע"י כך מניעת חדירתו לזרם הדם. מחקרים הראו השפעה רבה של פסיליום על רמות ה LDL, כולסטרול כללי ולחץ הדם בצריכה של כ 10 ג' פסיליום מדי יום ולמשך חודשיים ויותר. מצד שני לא נצפתה השפעה על העלאת רמות HDL והורדה של טריגליצרידים.

    המלצות תזונה - התזונה המומלצת היא תזונה פסקו ווגאן המבוססת על הרבה ירקות מעט פירות, דגנים בריאים במתינות ודגים ממקור נקי ואיכותי.

    לסיכום: ההשקעה בגוף הפיזי שלנו הינה השקעה בבריאות לטווח ארוך. אין קיצורי דרך למי שבאמת מעוניין לחיות חיים מלאיי עוצמה וכוח, להנות מתפקוד מנטלי תקין ולהתבגר תוך שמירה על בריאות מיטבית. תאכלו מזון בריא ןמגוון הכולל ירקות ופירות, קטניות מונבטות ודגנים במידה. תשתדלו להכין אותו בעצמכם. שתו מים נקיים, המנעו מסוכר בכמות מופרת, משומן רווי, פחמימות ריקות, מזון מעובד או מטוגן.

    שילוב של שלושת האסטרטגיות הטיפוליות שהכרנו במאמר זה יביא לא רק תועלת בטיפול בכולסטרול אלא לחיזוק הגוף כללי: תזונה בריאה ומאוזנת, פעילות גופנית קבועה, שימוש מושכל בתוספי התזונה לטיפול או כתחזוקה כפי הצורך.

    המאמר מוגש מאת 
    ללה טארגו נטורופתית מוסמכת
    אמיר פרלמן מומחה לתזונה צמחי מרפא ופטריות מרפא

    הערה חשובה
    למען הסר ספק כל המידע המוגש במאמר זה אינו  מהווה המלצה רפואית מוסמכת ואין לראות בו הנחיה או המלצה או הוראה או עצה לשימוש לאדם ספציפי או הורדה של תרופה כלשהי. אין במידע המוגש במאמר תחליף לייעוץ רפואי פרטני או אחר. נשים בהיריון, נשים מניקות, ילדים, וכן אנשים החולים במחלות כרוניות והנוטלים תרופות מרשם – יש להיוועץ ברופא לפני השימוש בכל צמח מרפא.


    אם המאמר העשיר אתכם ותרצו לקבל עדוכנים ומאמרים נוספים מדי חודש לחצו כאן להצטרפות לניוזלטר שלנו.


    מחקרים ומקורות מידע לקריאה נוספת הרלוונטיים למאמר זה
     

    Physiology, Cholesterol - StatPearls - NCBI Bookshelf

    Inflammation, not Cholesterol, Is a Cause of Chronic Disease


    wikirefua.org.il/w/index.php/הטיפול_הלא_תרופתי_להורדת_רמת_הכולסטרול_-_Non_pharmacological_treatment_for_lowering_cholesterol

    centerwatch.com/clinical-trials/listings/condition/170/high-cholesterol-hyperlipidemia/

    Characterization of Fatty Acid Composition of Triglycerides in Patients With Hypertriglyceridemia-induced Acute Pancreatitis | Clinical Research Trial Listing ( Hyperlipidemia | Hypertriglyceridemia | High Cholesterol (Hyperlipidemia) | Elevated Triglycerides (Hypertriglyceridemia) ) ( NCT04097990 )

    centerwatch.com/clinical-trials/listings/condition/170/high-cholesterol-hyperlipidemia/

    https://www.centerwatch.com/clinical-trials/listings/condition/170/high-cholesterol-hyperlipidemia/?page=1

    Olson BH, Anderson SM, Becker MP et al. Psyllium-enrichedcereals lowerbloodtotal cholesterol and LDL cholesterol, but not HDL cholesterolin hypercholesterolemic adults results of a meta-analysis JNutr 1997:127 (10): 1973-1980

    Adverson JW,Allgoodld, Lawrence A et al. Cholesterol-lowering effectsof psyllium intake adjunctiveto diet therapy in men and women with hypercholesterolemic meta-analysis of 8 controlled trials. Am J Clin Nutr. 2000: 71(2):472-479